Vin de Scolopendre (Asplenium scolopendrium) – Hildegarde originale
Ingrédients Vin rouge biologique 1,5l Feuilles de scolopendre séchées, 2 C à S Miel, 200gr Poivre long concassé (2 càc) cannelle, 2 bâtons ou en poudre (2 càc) Ajouter les feuilles séchées au vin dans une casserole; porter à ébullition; ajouter alors le poivre et la cannelle et…
Vin d’absinthe – Hildegarde originale
Ingrédients Vin rouge biologique 3 litres Miel par litre 150gr soit 450gr pour 3 litres Jus d’absinthe frais (1) du printemps: 40ml par litre de vin soit 120ml pour 3 litres Faire cuire un court instant le miel dans le vin (2 minutes), puis ajouter le jus dans…
FIGUIER (Ficus carica L.) GÉMMOTHÉRAPIE
DESCRIPTION Ficus est issu du grec skyon désignant la plante et le terme carica se réfère à la Carie qui fut une cité d’Asie mineure d’où proviendrait le figuier. Cet arbre millénaire est cultivé sur les côtes méditerranéennes où, il se développe à l’état sauvage. De nos jours,…